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Catherine Piette

Dans un monde où chacun pense détenir la vérité,
Il est urgent de se centrer sur ton corps et ton coeur
Et de les alimenter avec ce qui résonne pour toi,
De la terre au cosmos
Catherine Piette

Décomplexante de l’assiette
Pionnière du batchcooking
Fondatrice de
“L’Académie Cuisine Santé”
& “Alimentation & Bien Au-Delà”

Deviens souveraine de tes choix
pour ton alimentation & pour ta vie
Et accède au bien-être et à la sérénité

Quand on connait l’importance de l’alimentation dans la prévention des maladies
On croit toujours qu’il faut trouver “Le plan alimentaire idéal”
Qui manque pour résoudre notre situation de santé…

Ce qui peut te faire sauter d’une “solution” à l’autre, sans résultat durable.
(Ça s’appelle le syndrome de l’objet brillant)

Or, le vrai problème n’est pas dans la recherche de solution extérieure.
Le  vrai problème c’est que…

Toutes les ressources se trouvent déjà en toi,
Et que personne ne t’a montré comment y accéder

Ma mission ?
Te rendre autonome & souveraine
pour ton alimentation
(et pour ta vie)
En 2 étapes simples

  1. Manger sain & savoureux sans passer des heures en cuisine, de façon joyeuse et créative
  2. Régénérer ton énergie, grâce aux 5 Repères : Reconnexion, Ressenti, Repos, (pratiquer) la Rotation & la Réintroduction

En fonction de tes besoins, tu as accès à différents accompagnements :
En autonomie, accompagnée en groupe, ou avec toi en seule à seule (onglets ci-dessus)

 

 

 

Un peu plus sur mon parcours

Femmes d’Aujourd’hui

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RTBF – La clé des champs

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Le Vif –
“En couverture”

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Inexploré –
Hors-série n°5

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RTBF – On n’est pas des pigeons

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Rencontres renversantes

  • "En plus du côté théorique et du côté recettes que j'ai abordé dans mes deux livres " Canaris", il reste un pan majeur à couvrir, « comment faire au quotidien », que faire avec les grands-parents, quand ils ne savent pas comment gérer ce type d’enfant, comment faire avec les fêtes, pour que l’enfant hypersensible se sente intégré dans le repas... tout ce côté pratique se trouve dans ton Ebook."

    Taty Lauwers
    Taty Lauwers Auteur de plus de 20 livres sur la nutrition
  • "Trop Bon, nouvelle cantine toute pimpante, adepte du mouvement Slow Food, et qui achète bio et local . Au piano, Catherine Piette, qui donne des cours de cuisine, propose du profilage nutritionnel, et organise des cures anti-fatigue. Chez Trop Bon, elle sert des tartines, des soupes, des assiettes chaudes ou froides [...] Super copieux, c'est délicieux ! J'arrose le tout de thé glacé (maison)."

    Sandrine Mossiat
    Sandrine Mossiat Journaliste gastronomique
  • "J’ai toujours voulu servir cette pêche de variété suncrest, locale, et de saison, que nous proposons au restaurant Panisse, au président des Etats-Unis. Car s’il avait seulement mangé cette pêche il comprendrait tout : la beauté de la nourriture, sa saisonnalité, le caractère précieux et délicieux de la nourriture. J'en emporte toujours avec moi pour en donner."

    Alice Waters
    Alice Waters propriétaire et chef de Panisse à Berkeley US

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