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Comment manger moins de viande, ou + végétarien, équilibré

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 Comment manger moins de viande, ou + végétarien, équilibré !
 
  1. Pourquoi prendre la décision de manger moins de viande ou de passer végé ? 
  2. Végétarien, est-ce pour tout le monde ? La manipulation du rapport Campbell dévoilée par une étudiante en bio - Où est-ce qu'on trouve les protéines ?
  3. Et si l'équilibre, c'était de mixer les protéines entre elles, végétales et animales ? Less is more (moins, c'est plus) : comment le faire, pratiquement, en cuisine ?
  4. 2 règles (L'accord de ton corps + de l'authentique) + Où trouver de bonnes sources de protéines animales ?
  5. Les pièges du végé + Protéines végétales de qualité, où les trouver ?
  6. Végé, en équilibre et en santé, comment faire ?

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