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juin 2017
Gratuit

Les 7 clefs pour réussir à s’organiser en cuisine et trouver votre poids bonheur

juin 15 @ 18 h 00 min - 20 h 00 min
Transforma, Avenue Jules Bordet, 13
Evere, 1140 Belgique
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Conférence clefs Cuisine organisée et poids bonheur

Les 7 clefs pour réussir à s’organiser en cuisine et trouver votre poids bonheur ! Dans cette conférence, nous vous accueillerons le jeudi 1,  Edith Rousse Marty et moi pour vous apprendre ces 7 clefs pour réussir à s’organiser en cuisine et trouver votre poids bonheur ! Edith et moi nous avons été notamment formées par Taty Lauwers, et chacune, de notre côté,  Edith dans le Sud Ouest de la France et moi à Bruxelles en Belgique. Chacun de notre côté,…

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juillet 2017
130€

Atelier « Légumes d’été: techniques, saveurs, mariages et préparations »

juillet 8 @ 10 h 00 min - 17 h 00 min
Maison Pelletier, 69 RUE PELLETIER
BRUXELLES, 1030 Belgique
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"Quand nous préparons des légumes, nous sommes bien. Nous avons réussi notre mission. Mettre quelque chose à manger sur la table, sain et délicieux..." Ça c'est la pub à la télé avec une jolie musique. En vrai, quand nous préparons des légumes, nous pleurons. C'est si long à éplucher. Long à cuisiner. Quelles épices mettre dessus ? Vapeur avec un filet d'huile d'olive; c'est si bon pourtant ! Personne d'autre que nous que nous n'en n'a voulu... Mais il est…

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130€

Les best de « Trop Bon », se régaler (et se faire du bien)

juillet 14 @ 10 h 00 min - 17 h 00 min
Maison Pelletier, 69 RUE PELLETIER
BRUXELLES, 1030 Belgique
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Trop Bon a été une expérience majeure dans ma vie, car en cuisinant (je n'avais aucune expérience professionnelle avant ça) pour ce restaurant, j'ai appris à composer des assiettes pleines de couleurs et de saveurs, mais aussi à préparer et servir des soupes, des gratins, des tourtes, des crumbles salés et des cocottes de viande, de légumes, de légumineuses, toute une nourriture "de grand'mère" réconfortante, délicieuse, moelleuse et aussi très saine. Les clients m'en parlent encore (véridique...) 4 ans après! Dans…

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août 2017
130€

Atelier « Légumes d’été: techniques, saveurs, mariages et préparations »

août 18 @ 10 h 00 min - 17 h 00 min
Maison Pelletier, 69 RUE PELLETIER
BRUXELLES, 1030 Belgique
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"Quand nous préparons des légumes, nous sommes bien. Nous avons réussi notre mission. Mettre quelque chose à manger sur la table, sain et délicieux..." Ça c'est la pub à la télé avec une jolie musique. En vrai, quand nous préparons des légumes, nous pleurons. C'est si long à éplucher. Long à cuisiner. Quelles épices mettre dessus ? Vapeur avec un filet d'huile d'olive; c'est si bon pourtant ! Personne d'autre que nous que nous n'en n'a voulu... Mais il est…

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