Catherine Piette, coach en Cuisine Santé

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Cuisine Santé
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Petit-déjeuner pour changer de vie

Des oeufs, une protéine idéale pour le petit-déjeuner

Votre premier repas de la journée ne vous satisfait toujours pas ? Apprenez pourquoi, et comment y remédier.

Au régime
un jour sur deux

Fâché(e) avec votre balance ? Votre corps résiste à toutes les privations ? Il y a moyen de relancer le métabolisme. Ici, clic.

Dans la presse

Femmes d’Aujourd’hui

RTBF – La clé des champs

Le Vif –
« En couverture »

Inexploré –
Hors-série n°5

RTBF – On n’est pas des pigeons

Femmes d’Aujourd’hui

Rencontres

  • "En plus du côté théorique et du côté recettes que j'ai abordé dans mes deux livres " Canaris", il reste un pan majeur à couvrir, « comment faire au quotidien », que faire avec les grands-parents, quand ils ne savent pas comment gérer ce type d’enfant, comment faire avec les fêtes, pour que l’enfant hypersensible se sente intégré dans le repas... tout ce côté pratique se trouve dans ton Ebook."   Taty Lauwers, auteur de plus de 20 livres sur la nutrition

    Taty Lauwers
    Taty Lauwers
  • "Trop Bon, nouvelle cantine toute pimpante, adepte du mouvement Slow Food, et qui achète bio et local . Au piano, Catherine Piette, qui donne des cours de cuisine, propose du profilage nutritionnel, et organise des cures anti-fatigue. Chez Trop Bon, elle sert des tartines, des soupes, des assiettes chaudes ou froides [...] Super copieux, c'est délicieux ! J'arrose le tout de thé glacé (maison)." Sandrine Mossiat, journaliste gastronomique

    Sandrine Mossiat
    Sandrine Mossiat
  • "J’ai toujours voulu servir cette pêche de variété suncrest, locale, et de saison, que nous proposons au restaurant Panisse, au président des Etats-Unis. Car s’il avait seulement mangé cette pêche il comprendrait tout : la beauté de la nourriture, sa saisonnalité, le caractère précieux et délicieux de la nourriture. J'en emporte toujours avec moi pour en donner."   Alice Waters, propriétaire et chef de Panisse à Berkeley US et fondatrice de The Edible Schoolyard Project.

    Alice Waters
    Alice Waters