Une ambiance détendue chaque soir, et un savoureux repas équilibré, sans la corvée cuisine quotidienne ?
Obtiens les 3 étapes essentielles pour optimiser ton temps en cuisine (et mes astuces de Chef Bio) dans ce guide.
1. Cuisiner seulement 2 x/semaine pour 7 repas variés
2. Un bon repas maison à table en 20′ !
3. Stop la corvée “cuisine obligée” chaque soir
Cuisine Santé
Organisée
Marre de cette corvée cuisine “obligée” chaque soir ? Découvre la méthode “Cuisine Santé Organisée” et cuisine seulement 1 ou 2 x par semaine
Le Quadrant
des Saveurs
Le goût de tes plats n’est pas à la hauteur des tes espérances ?
Tu n’oses pas utiliser les épices ? Tu n’as jamais les bons dosages ni les bonnes associations ? Alors ceci est pour toi !
Coaching Profilage
Alimentaire
Sais-tu que chaque personne a un profil différent pour ce qui est de son alimentation idéale ? Comment t’aider toi et aider ton médecin dans son travail de guérisseur, et mieux nourrir ton corps ?
Dans la presse
Femmes d’Aujourd’hui
RTBF – La clé des champs
Le Vif –
“En couverture”
Inexploré –
Hors-série n°5
RTBF – On n’est pas des pigeons
Femmes d’Aujourd’hui
Rencontres
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"En plus du côté théorique et du côté recettes que j'ai abordé dans mes deux livres " Canaris", il reste un pan majeur à couvrir, « comment faire au quotidien », que faire avec les grands-parents, quand ils ne savent pas comment gérer ce type d’enfant, comment faire avec les fêtes, pour que l’enfant hypersensible se sente intégré dans le repas... tout ce côté pratique se trouve dans ton Ebook."
Auteur de plus de 20 livres sur la nutrition
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"Trop Bon, nouvelle cantine toute pimpante, adepte du mouvement Slow Food, et qui achète bio et local . Au piano, Catherine Piette, qui donne des cours de cuisine, propose du profilage nutritionnel, et organise des cures anti-fatigue. Chez Trop Bon, elle sert des tartines, des soupes, des assiettes chaudes ou froides [...] Super copieux, c'est délicieux ! J'arrose le tout de thé glacé (maison)."
Journaliste gastronomique
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"J’ai toujours voulu servir cette pêche de variété suncrest, locale, et de saison, que nous proposons au restaurant Panisse, au président des Etats-Unis. Car s’il avait seulement mangé cette pêche il comprendrait tout : la beauté de la nourriture, sa saisonnalité, le caractère précieux et délicieux de la nourriture. J'en emporte toujours avec moi pour en donner."
propriétaire et chef de Panisse à Berkeley US et fondatrice de The Edible Schoolyard Project.
